Depuis 11h ce matin, Éric Cuestas accueille les amateurs de vins assoiffés de découverte. C’est en ce moment et c’est jusqu’à 20h ce soir, place de l’Estrapade, dans notre quartier Saint-Cyprien et la cave d’Éric s’appelle Le Temps des Vendanges.
Au programme, dégustation de vins de 4 domaines qui travaillent dans le respect des traditions et en bio dynamique.
Jeff Cantelou représente son domaine le Mas Cantelou situé dans l’Herault.
Catherine Bernard présente ses vins du Languedoc.
Nicolas Carmarans propose de déguster ses vins produits au nord de l’Aveyron.
Jean-François Nicq, quant à lui, représente les foulards rouges, situés en Roussillon.
C’est déjà l’heure de l’apéro, il fait bon, il fait chaud… et au temps des Vendanges, le soleil est dans les verres que servent Eric Cuestas et ses amis Vignerons. Sautez sur l’occasion de vous faire plaisir, en dégustant un verre de vin en prise directe avec son producteur qui vous en contera l’histoire. Profitez de ce récit passionné pour ramener, pourquoi pas, quelques bouteilles, et avec, un morceau de l’histoire qui vous aura été contée…
Texte : FD
Photos : FD